Informatie voor klanten

Op veel verpakkingen staat een datum. Soms is die datum al voorbij als je het voedsel krijgt van de voedselbank. Maar kun je dit eten dan nog veilig consumeren? Dat hangt af van de letters bij de datum: THT of TGT.

THT – Ten minste houdbaar tot

Na de datum vaak ook nog goed. De datum zegt hierbij iets over de kwaliteit van het eten. Is de datum verstreken? Dan kun je het vaak nog wel eten. THT staat bijvoorbeeld op:

• Pasta en rijst
• Blikken soep of groente
• Koekjes

Controleer hierbij zelf:

• Ziet het voedsel er goed uit?
• Ruikt het normaal?
• Smaakt het zoals je gewend bent?

Dit geldt alleen als de verpakking heel is en het eten goed is bewaard. We geven producten met een THT-datum tot een jaar na de datum nog uit, daarna niet meer.

TGT – Te gebruiken tot

Na de datum niet meer eten. De datum zegt iets over de veiligheid van het eten. Bij TGT moet je extra goed opletten.

TGT staat bijvoorbeeld op:

• Vers vlees
• Verse vis
• Verse kip

Let op:

• Bewaar het eten zoals op de verpakking staat.
• Eet het uiterlijk op de TGT-datum.
• Is de datum voorbij? Eet het dan niet meer.

Ook als het eten er nog goed uitziet, kun je er ziek van worden.

De voedselbank geeft producten met een verlopen TGT-datum niet meer mee, behalve als ze op tijd zijn ingevroren.

Soms krijg je namelijk ingevroren eten waarvan de datum voorbij is. De voedselbank heeft het eten vóór de TGT-datum ingevroren en het eten is daarom nog veilig te consumeren. Bewaar het eten in de vriezer en volg de aanwijzingen voor het ontdooien en bereiden.

Weet je niet zeker of je iets nog kunt eten?

Vraag het aan één van onze vrijwilligers, we helpen je graag! Of bekijk hier de poster.

Kijk voor meer informatie op de site van het voedingscentrum